요즘 날이 많이 쌀쌀해졌습니다. 가을철이라 저 처럼 해산물 즐기시는 분들은 전어, 굴, 대하 즐겨드실텐데요. 오늘은 대표 가을 제철 해산물인 전어, 굴, 대하에 대해 포스팅 해 볼까 합니다.
1. 전어
- 제철 : 10월~11월
- 칼로리 : 100g당 204kcal
- 효능 : 골다공증 예방, 성인병 예방, 다이어트, 전어 뼈에는 칼슘도 다량 함유되어 있습니다.
- 특징 : 집 나간 며느리도 돌아오게 만든다는 생선입니다. 뼈째 먹을 수 있고, 열량이 낮아 다이어트에 좋은 식품입니다.
2. 굴
- 제철 : 9월~12월
- 칼로리 : 100g당 97kcal
- 효능 : 빈혈 예방, 콜레스트롤 개선, 칼로리와 지방함량이 적어 다이어트에 좋고, 칼슘 보충에도 좋습니다
- 특징 : 바다의 우유라 불리는 굴은 영양이 가득한 가을 제철 음식입니다. 회, 젓갈, 국, 찜등 다양하게 즐길 수 있고, 레몬과도 궁합이 좋습니다.
3. 대하
- 제철 : 9월~12월
- 칼로리 : 100g당 93kcal
- 효능 : 피부 미용, 콜레스트롤 개선
- 특징 : 건강기능성 식품인 키토산이 풍부하게 들어있어, 지방의 침착을 방지하고 몸밖으로 불순물의 배출을 도와줍니다.
구매 팁
해산물을 좋아하시는 분이시라면 한 번쯤은 들어보셨을 겁니다. 저는 해산물 구매 시 '인어교주해적단' 어플을 이용해 후기와 가격비교를 통해 구매하는 편입니다. 각 지역별 수산시장의 정보를 알 수 있고, 택배 배송이나 포장 예약도 가능하기 때문에, 해산물을 편리하게 구매하고 싶으신 분들은 한 번 사용해보시는 걸 추천 드립니다.
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